Damastmesser Nakiri 165 Kuroshiage Nami, 12 Lagen
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Damastmesser Nakiri 165 Kuroshiage Nami, 12 Lagen

  • Artikelnummer: 080038
Das Nakiri Messer Damast Kuroshiage ist ein echter Spezialist für Gemüse. Mit diesem speziellen Messer lassen sich große Stücke leicht teilen, aber auch filigrane Arbeiten für dekorative Zwecke wunderbar meistern. Das Damastmesser Nakiri Kuroshiage Nami von Kanehiro besticht durch Komfort, Handling und mit seinem rustikal-schönen Finish. Das außergewöhnliche Messer hat ein sehr hohes Schärfepotential. Der kompromisslose Messerstahl Shirogami 2 mit seinem hohen Kohlenstoffanteil ist Herz und Seele zugleich. Die Schneide besteht aus 12 Lagen Damaststahl, 10 Lagen weicherem Edelstahl und dem Schneidkern aus Shirogami 2. Kuroshiage bedeute schwarz geschmiedet, die beeindruckende Optik und Schärfe zeigen die hohe Kunst von Yoshimi Kato. Ein Schmuckstück für alle, die Kuroshiage Messer mit ihrem rustikalen Finish und die extreme Schärfe und Standfestigkeit eines Damast Messers lieben.
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