R2 Pulverstahl

Der Kohlenstoffanteil des R2 Pulverstahls des Stahlunternehmens Takefu liegt bei 1,35 % und ist im Vergleich sehr hoch. Die Klingenhärte beträgt ca 63-64 HRC.

Die Messer mit R2 Pulverstahl haben ein außergewöhnlich hohes Schärfepotenzial, eine sehr hohe Schneidleistung und Beständigkeit

Unsere Messerserie "Kotetsu" besteht aus dem äußerst beständigen R2 Pulverstahl