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Gusseisenpfanne Solitto, 27 cm
315,00 €
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Gusseisenpfanne Solitto, 27 cm

  • Artikelnummer: 020057
Die Solitto Gusseisenpfanne wurde als formvollendeter Standard für die anspruchsvolle Küche entwickelt. Besonderes Augenmerk wurde bei der Entwicklung auf die tiefen Seiten, mit dem idealen Winkel gelegt. Die Konstruktion der Pfanne sieht vor, die Seiten beim Garen mit weniger Temperatur bei Bedarf mit zu verwenden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pfannen nimmt die Temperatur stetig sanft ab, nachdem die Hitzequelle ausgeschalten wird. So wird die Zellstruktur der Lebensmittel geschont und der Geschmack Umami optimal eingeschlossen. Der Griff ist so ergonomisch geformt, dass sich die Pfanne wie eine Verlängerung des Arms in den Händen halten lässt. Er ist rutschfest, die Oberfläche aus reinem Gusseisen erinnert etwas an Leder. Für den Daumen gibt es eine kleine Mulde, so dass sich die Eisenpfanne trotz Ihres Gewichts problemlos tragen und waschen lässt. Die Gusspfanne wird nach höchsten Standards auf Basis einer über Generationen hinweg stetig verbesserten Technik hergestellt.

Maße ca.: Ø 29 cm, L inkl. Griffe 52 cm, H 6 cm, Boden Ø 23,5 cm
Gewicht: ca. 3,9 kg
Inhalt: ca. Liter
Material: japanisches Gusseisen
Finish: Unbeschichtet, Naked-Finish
Verwendung: Alle Herdarten: Elektroherd, Induktionsherd, Gasherd. Offenes Feuer, Grill, Backofen
Made in Japan
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