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Gyokuro Tokufu, Bio, Super-Premium
  • Artikelnummer: 060119
  • Haltbar bis: 10.05.2024
23,00 €
46,00 € pro 100 g
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand (Warenpost)
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Gyokuro Tokufu, Bio, Super-Premium

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Gyokuro Tokufu, vollbeschattet. Ein edler Gyokuro von den Vulkanbergen im Süden Japans, Kirishima. Gyokuro der höchsten Qualitätsstufe kommen schon lange nicht mehr nur aus Uji. Die Tee-Region Kagoshima mit dem idealen subtropischen Klima, dem Nebel und der mineralstoffreichen Vulkanerde bringt einige hervorragende Tees hervor. Der Gyokuro Tokufu, leider nur in geringen Mengen erhältlich, gehört eindeutig dazu. Er begeistert mit einem jungen, frischen, sehr delikaten Aroma und mit reichem, sehr tiefem Umami. In der Tasse ist er golden und klar. Die Knospen und jungen Blätter vom Cultivar Saemidori, den es erst seit 1990 gibt, liefern das starke Umami und eine ausgewogene Süße. Da der Cultivar recht empfindlich gegen Frost ist, wird er fast ausschließlich im Süden angebaut. Dieser Gyokuro ist einer der besten, den wir je getrunken haben.

Bio-Zertifiziert: JP-BIO-005 Japanische Landwirtschaft.
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