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Japanisches Teeservice Donguri-dobin Nanban, 4-teilig, Banko Yaki

Japanisches Teeservice Donguri-dobin Nanban, 4-teilig, Banko Yaki

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Japanisches Teeservice Donguri-dobin Nanban, 4-teilig, Banko Yaki

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Dieses hübsche, japanische Teeservice mit der kleinen Teekanne, zwei Teeschalen und dem passenden, unverzichtbaren Servierteller für die kleinen Leckereien ist von Nankei, Yokkaichi. Echte Töpferware aus natürlichem Banko Ton. Die Teekanne ist innen unglasiert, um die positive Wirkung auf den Tee optimal zu erhalten. Sie verfügt über ein klassisches, integriertes Teesieb aus Ton. Mit 400 ml Füllmenge ist sie ideal für 2-4 Personen. Japanische Teekannen aus Banko sind bekannt und beliebt wegen ihrer hohen Qualität und dem besonders hohen Gehalt an Eisen und Mineralstoffen des Ton. Banko Yaki Teekannen wird nachgesagt, dass sie den Geschmack des Tees verstärken und harmonisieren. In Japan werden sie insbesondere für hochklassige Tees wie Gyokuro, Kabusecha und edle Sencha eingesetzt.

Die klassischen Teeschalen Kumidashiwan Kohiki fassen je ca. 100ml. Sie haben eine transparente Glasur. Japanische Teeschalen aus Banko sind bekannt und beliebt wegen ihrer hohen Qualität, Banko Yaki (der Ton aus Banko) kann mit wesentlich höheren Temperaturen gebrannt werden, was die Stabilität erhöht.

Die Servierplatte ist nicht glasiert, das Material entspricht dem der Teekanne. Das völlig natürliche Material hat eine leicht raue Oberfläche und nimmt Wasser auf. D.h. Feuchtigkeit ist auch sichtbar. Das Material verdunkelt sich und die Oberfläche glänzt leicht. Die Feuchtigkeit trocknet nach kurzer Zeit, die ursprüngliche Farbe kommt wieder zum Vorschein. Öl kann leicht mit etwas Spülmittel abgewaschen werden. Diese Eigenschaften sind ein gewollter Effekt. Es entstehen interessante Bilder und sie zeigen die Natürlichkeit des Materials. Bitte beachten Sie unsere Gebrauchshinweise. Nankei ist eine traditionelle Töpfer-Manufaktur im Herzen des Banko Gebietes. Die Produkte überzeugen durch ihre formale Ausgewogenheit, das minimalistische Design und die hohe, handwerkliche Präzision

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Japanisches Teeservice Donguri-dobin Nanban, 4-teilig, Banko Yaki is available for purchase in increments of 1
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Produktdetails für "Japanisches Teeservice Donguri-dobin Nanban, 4-teilig, Banko Yaki"


Nankei, die Schönheit von Präzision und Minimalismus
Der Firmensitz der kleinen, edlen Manufaktur Nankei ist Yokkaichi, mitten im Banko Gebiet. Die Philosophie, dieser sympathischen Töpferei könnten man mit „einfach schön – einfach gut“ umschreiben. Das Design der Nankei Produkte ist minimalistisch, formal sehr ausgewogen und ansprechend. Klassisches Handwerk auf höchstem Niveau ist die Grundlage jeglicher Produktion, die aber mit neuen handwerklichen Kniffen durchaus weiter entwickelt wurde und wird. Die Meister sind erfahren, haben die nötige Sensibilität und arbeiten äußerst präzise. Das Sortiment von Nankei bietet wunderschöne Teekannen, Teeschalen und –becher, passende Teller und Schalen sowie einige andere Schönheiten wir Vasen und Töpfe. Das Teegeschirr ist – natürlich – nicht glasiert, da der Tee so weicher und noch angenehmer wird. Schließlich möchte Nankei, dass der kundige Teetrinker die Vorteile des natürlichen Banko Tons – Banko Yaki – in vollen Zügen genießen kann. Die Designs reichen von klassisch bis modern, auch einige gewagte formale Kunststücke sind zu finden. Alle Produkte sind pure Natur, es werden absolut keine Klebstoffe und, bei einigen Produkten wie Teeschalen, nur natürliche Glasuren eingesetzt.

Teekannen aus Ton: Eigenschaften, Herkunft und Brandmethode sind eng verbunden
Die vier bedeutendsten Orte, an denen japanische Teekannen aus Ton hergestellt wurden, sind die Mie-Präfektur (Banko Yaki), Gifu (Onko Yaki), die Aichi-Präfektur (Tokoname Yaki) und die Insel Sado, Präfektur Niigata (Mumyoi Yaki). In allen diesen Gebieten gibt es Tonvorkommen mit sehr hohem Mineralstoffgehalt. Ogaki begann erst im 19’ten Jahrhundert die Produktion von japanischen Teekannen aus Ton (Onko Yaki). Allerdings existiert diese Produktion aktuell nicht mehr. Geblieben ist aber die von ihm eingeführte Methode, die japanischen Teekannen aus Ton auf der Töpferscheibe herzustellen. Auch in den bedeutendsten Orten - mit großem Abstand Tokoname gefolgt von Yokkaichi in der Mie-Präfektur – werden die japanischen Teekannen aus Ton noch heute von den namhaften Künstlern auf der Töpferscheibe hergestellt. Als Brandmethoden werden der Reduktionsbrand und der Oxidationsbrand eingesetzt. Während Teekannen, die mit dem Reduktionsbrand hergestellt wurden, einen eher leicht dämpfenden bis neutralen Charakter haben und für alle Grünteesorten empfohlen werden, intensivieren Teekannen mit Oxidationsbrand eher die Geschmacksvielfalt des Grünen Tees.

Unikate mit eigenem Charakter
Japanische, handwerklich hergestellte Keramik wird bei Nankei in höchster Qualität nach traditionellen Herstellungsmethoden geschaffen und überzeugt mit hoher Härte, Widerstandskraft und wundervollen Oberflächen. Nicht glasierte Oberflächen, wie bei den Tellern und Servierplatten von Nankei realisiert, nehmen Feuchtigkeit auf und geben sie wieder ab – dies ist ungewöhnlich aber so beabsichtigt. Nankei bietet ausschließlich handgefertigte Unikate, Einzelstücke, die eine erfolgreiche, lange Tradition der kunstvollen japanischen Keramikfertigung repräsentieren.

Der Vorteil von natürlichem Ton
Der Unterschied zwischen natürlichem und gemischtem Ton besteht darin, dass im natürlichen Ton das Eisen in kristallisierter Form enthalten ist. Bei Lehm, dem „künstlich“ Eisen zugemischt wird, wurde das Eisen vorher gemahlen. Dieser Vorgang ergibt eine andere, unebene und großflächigere Oberfläche und der Schmelzpunkt ist in der Regel wesentlich niedriger als beim natürlichen Eisen. Und das bringt es mit sich, dass Ton-Geschirr aus Ton oder Lehm, dem Eisen zugemischt wurde, bei deutlich geringeren Temperaturen – ca. 600-800 Grad – gebrannt werden muss, währen japanische Teekannen aus natürlichem Ton bei bis zu 1200 Grad gebrannt werden können. Dies erhöht nicht nur die Festigkeit des Endproduktes, auch die Stoffumwandlung wird durch die Temperatur beeinflusst. Die meisten Tonteekannen – insbesondere Massenprodukte - aus China aber auch aus Japan werden heute aus künstlich gemischtem Lehm hergestellt.

Reinigung: Außen und innen nur mit warmem Wasser spülen. Keine Reinigungsmittel verwenden. Ggf. Verschmutzung mit aufgegossenem Grüntee entfernen. Durch die Verwendung entsteht eine Tee-Patina, die Sie nicht entfernen müssen, da sie der Teekanne ihren eigenen Charakter gibt. Die Servierplatte kann mit mildem Reinigungsmittel von Ölflecken befreit werden

Manufaktur

Nankei, Yokkaichi, Präfektur Mie

Produkt

Banko Teeservice in Geschenkbox
Banko Teekanne, 2 Teeschalen, 1 Servierplatte
Handarbeit

Teesieb

Integriertes Keramiksieb

Stil

Banko Yaki
Reduktionsbrand (Teekanne, Servierplatte)
(Reduziert Säure und Bitterkeit)

Tee-Empfehlung

Alle Grüntee-Sorten

Material

Natürlicher Ton aus der Präfektur Mie,
Banko, eisenhaltig, lila

Maße ca.

Teekanne:
L 17 B 13,5 H 8 cm
Ø 10,5 cm, ca. 260 ml
Teeschalen:
Ø 6,8 cm, H 5,6 cm
ca. 80 ml
Servierplatte:
L 16 cm, B 16 cm, H 1,8 cm

Gewicht ca.

800 g
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