Lexikon

Naked Finish

Das Naked-Finish von Gusseisen-Produkten – eine Weiterentwicklung des traditionellen Nambu Tekki Finishings - ist eine patentierte Veredelung von OIGEN. Die Oberfläche von Nambu Tekki...

Nakiri

Das Nakiri ist ein beidseitig geschliffenes Gemüsemesser. Einseitig geschliffen wird es Usuba genannt. Das Blatt ist sehr breit und ermöglicht damit eine klare Führung am Fingerrücken....

Nanbu Tekki

Nanbu Tekki ( Übersetzt: „Eisenwaren aus Nanbu“) ist ein einzigartiges, traditionelles Gusseisenhandwerk aus der Präfektur Iwate. Die von Hand hergestellten japanischen...