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Lexikon

V-Toku-No. 2

Der V-Toku-2 Stahl ist ein exzellenter Stahl aus der V-Stahl Serie des Stahlherstellers Takefu in Japan. Der Messerstahl ist für eine hohes Schärfepotenzial und eine gute...

VG-2

Der VG-2 Edelstahl zeichnet sich durch eine hohe Flexibilität aus. Die Klingenhärte des Stahls liegt bei ca. 58 HRC . Ein hoher Anteil an Chrom sorgt für eine hohe...

VG10, VG Gold 10

Der Edelstahl VG-10 ist ein Hochleistungsstahl. Der Kohlenstoffanteil ist im Vergleich zu Aogami und Shirogami geringer. VG-10 enthält einen hohen Anteil an Chrom (14,5 – 15,5 %) und ist...