Lexikon

Sukiyaki


Sukiyaki ist ein beliebtes japanische Gericht, das aus dünnen Scheiben von Rindfleisch, Gemüse und Nudeln zubereitet wird. Die Zutaten werden in einer gusseisernen Pfanne oder einem Kessel gemeinsam gekocht und dann am Tisch direkt gegessen. Während des Kochens können die Gäste die Zutaten nach Belieben in der Pfanne umrühren oder wenden, um eine gleichmäßige Zubereitung zu gewährleisten. Sukiyaki ist ein besonderes Gericht in Japan und wird oft zu besonderen Anlässen oder bei Familientreffen serviert

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