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KEIKO Shincha Yakushima, 50 g, First Flush
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KEIKO Shincha Yakushima, 50 g, First Flush

  • Artikelnummer: 060080
Shincha Yakushima ist ein Bio Flugtee (First Flush), also ein Tee, der in der ersten Erntephase geerntet wird. Ernte-Zeit April. Dieser Halbschatten Tee stammt von der gleichnamigen Insel im Süden von Kagoshima (Unesco Weltnaturerbe). Die Insel zeichnet sich durch üppige, unberührte Natur aus. Im Gegensatz zum Shincha Yume ist der Yakushima nur leicht gedämpft. Sein Aroma ist angenehm mild und frisch, die Tassenfarbe ein helles, sonniges Grün. Wir empfehlen eine Ziehzeit von ca. 60 sec. und eine Wassertemperatur von ca. 60 - 65°. Wie bei allen grünen Tees ist es aber spannend, Ziehzeit und Wassertemperatur zu variieren und selbst die ideale Kombination herauszubinden, die genau die Geschmacksnoten betont, die man besonders schätzt. Auch dieser Tee ist ein sortenreiner Tee, da er seine eigenständige Charakteristik ohne jegliche Beimischung voll zur Geltung bringen kann.

Alle KEIKO-Tees sind aus kontrolliert ökologischem Anbau gemäß EG-Öko-Verordnung.
ORYOKI ist Bio-Zertifiziert: DE-BW-039-05768-B-2016-V1
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