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Wasserkessel Gusseisen 1,5 l, UMA, Iwachu
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Wasserkessel Gusseisen 1,5 l, UMA, Iwachu

  • Artikelnummer: 060012
Das Pferd - Uma - spielt in der japanischen Mythologie und bei shintoistischen Opfer-Ritualen eine bedeutende Rolle. Der Original Tetsubin Uma von Iwachu ist verziert mit erhabenen Pferden, vielleicht sind es heilige Pferde, Shinme genannt. Der Wasserkessel fasst 1,5 l, wird in aufwändiger, meisterlicher Handarbeit hergestellt und ist für Elektro- und Gasherde (kleine Flamme) geeignet. Jedoch nicht für Induktionsherde, die in Japan relativ selten sind. Auf Grund der traditionellen Original-Muster, der sehr hochwertigen Handarbeit und der streng kontrollierten Materialqualität von Iwachu gehören diese Wasserkessel zu den weltweit beliebtesten überhaupt. Über 60 Arbeitsschritte sind notwendig, um dieses meisterliche Produkt zu fertigen. Teemeister kochen darin das Wasser für den hochwertigen Grünen Tee, da es den Geschmack des Wassers und des Tees verbessert. Auch für Kaffee ist das Wasser aus Tetsubin hervorragend geeignet. Bei längerem Kochen wird das Wasser mit etwas natürlichem Eisen angereichert, das vom menschlichen Körper sehr gut aufgenommen werden kann.
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