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Damast Messer SUMINAGASHI Santoku, 11 Lagen
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Damast Messer SUMINAGASHI Santoku, 11 Lagen

  • Artikelnummer: 080123
Das Messer der drei Tugenden von Meister Toshiki Nanbu. Das Allzweckmesser Santoku ist eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche. Vielseitig anwendbar und schon deshalb in so gut wie jeder Küche zu finden. Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse. Ob ziehender oder schiebender Schnitt. Teilen, zerkleinern, Würfel oder Scheiben – ein Santoku kann es. Das Suminagashi Santoku ist ohne Zweifel das Produkt eines Handwerksmeisters alter Schule. Gut ausgeglichen, schöne Schmiedearbeit, ausgesprochen viel Manufaktur-Charme, wie er nur durch Handarbeit zu erreichen ist.
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