Kombi Schleifstein 300/1000 mit Schleifsteinhalter
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Kombi Schleifstein 300/1000 mit Schleifsteinhalter

  • Artikelnummer: 040050
Japanischer Wasser-Schleifstein mit zwei Körnungen nach JIS-Japan. Inklusive einem Schleifsteinhalter aus Kunststoff. Körnung 300: geeignet für den Vorschliff (Grobschliff) und Schruppen. Körnung 1000: für das Schärfen der Messer. Es handelt sich um einen synthetischen Stein, der aus Aluminiumoxid, Feldspat und Siliciumdioxid besteht - wie bei japanischen Schleifsteinen üblich. Der Stein ist eine Empfehlung einer unserer Messer-Schmieden und ist für alle japanischen Messer-Stähle verwendbar. Je nach eigenem Anspruch ist eine Ergänzung mit eine Schleifstein mit feinerer Körnung - 2000 oder feiner - als Shiage (Abziehstein, Finishing Stein) sinnvoll. Bitte beachten Sie bei Verwendung die beigelegten Tipps.
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