Kokeicha Karoyaka, Super-Premium
  • Artikelnummer: 060209
  • Haltbar bis: 10.05.2024
14,50 €
14,50 € pro 100 g
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand (Warenpost)
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  • Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (Ausland)

Kokeicha Karoyaka, Super-Premium

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Kokeicha Karoyaka, dieser exzellente Tee ist nicht zu verwechseln mit Kokicha, er bietet ein völlig anderes Geschmackserlebnis. Und er ist ein König der Effizienz: bis zu 10 Mal kann dieser Tee mit Genuss aufgegossen werden. Was ist das besondere an Kokeicha Karoyaka? Dieser grüne Tee wird in einer ganz eigenen, aufwändigen Art und Weise verarbeitet. Grundlage ist die Ernte von zarten Teeblättern im Frühjahr, wie für einen hochwertigen Sencha, vom Cultivar Yabukita. Die sorgfältig ausgewählten Teeblätter werden gedämpft, getrocknet und zu einem feinen Grünteepulver gemahlen. Bis zu diesem Punkt ähnelt die Verarbeitung der von Matcha. Aus dem Grünteepulver wird nun nach einem speziellen Rezept eine Paste gemischt und zu feinen Nadeln gepresst. Deshalb wird Kokeicha auch oft Tannennadel-Tee genannt. Den Kokeicha Karoyaka brüht man bei relativ hoher Temperatur auf - ca. 75 - 85° C. Sein leichter und doch intensiver, bekömmlicher Geschmack, seine Fülle, sein mildes Röstaroma mit sanfter, edler Bitternote hat uns restlos überzeugt.
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