Aonikou Yanagiba 270, Single Edge
665,00 €
inkl. 19% USt. , Versandkostenfreie Lieferung nach DE. Versand
  • Knapper Lagerbestand
  • Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (Ausland)

Aonikou Yanagiba 270, Single Edge

  • Artikelnummer: 080108
Das von Hand, in traditioneller Sakai-Technik geschmiedete Aonikou Yanagiba hat eine Klinge aus Aogami 2 Kohlenstoffstahl, dem berühmten blauen Papierstahl, und ist nur einseitig, für Rechtshänder geschliffen. Der Stahl hat einen hohen Kohlenstoffanteil, ist besonders hart, zeigt eine hohe Verschleißfestigkeit und Zähigkeit. Das Messer hat einen Griff aus edlem Ebenholz und eine Zwinge aus Büffelhorn. Diese einseitig geschliffenen Yanagiba -Messer werden von Profis bevorzugt für Sashimi und Sushi verwendet.

Bitte beachten: Einseitiger Schliff für Rechtshänder
Made in Japan
Fisch Icon Fisch
665,00 €
inkl. 19% USt. , Versandkostenfreie Lieferung nach DE. Versand
Messer Symbol

Schleifservice inkl. Gutschein

  • Knapper Lagerbestand
  • Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (Ausland)