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Damastmesser NON Petty 140
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Damastmesser NON Petty 140

  • Artikelnummer: 080172
Dieses Petty ist mit etwas mehr als 140 mm Klingenlänge ein echtes, schlankes Allzweckmesser. Die glänzend polierte Damastklinge hat ein markantes Hammering, der Griff aus starkem Eichenholz ist achteckig geformt und hat eine leichte Schräge zu Klinge hin. Insgesamt liegt das Messer sehr sicher und komfortabel in der Hand. Alle kleiner Schneidearbeiten meistert das Petty mit Bravour. Das hohe Schärfepotential des beliebten VG-10 Edelstahls ist bekannt und wird sehr geschätzt. Dank der hervorragenden Eigenschaft des Eichenholzes kann auf eine Zwinge verzichtet werden. Die Klingen sind beidseitig mit einem Winkel von ca. 15° geschliffen.

Manufaktur: Jikko Cutlery
Material: Schneidlage VG-10, Edelstahl
Klingenlänge: ca. 145 mm
Anschliff: V-Schliff, beidseitig
Härte der Schneide: ca. 61 HRC
Griff: Vollholz Eiche, eckig
Gewicht: ca. 70 g
Made in Japan
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